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继前两期创造超百万东说念主在线学习的浓厚氛围后，9月17日，“我要飞”——“媒体＋”赋能广东畜牧产业高质料发展培训第三期再掀热度，招引30多万东说念主在线参与学习。

这次培训以“媒体+”为中枢抓手，集合预制菜产业、云表牧场等热门案例，针对品牌形象打造、市集实践计谋、产业当年等要道要点，伸开了深度研讨与实操培训，通达了产业高质料发展“密钥”。广东畜牧居品的焕新升级与解围之路，引起庸俗热议。

培训课现场。 

“媒体+”创造平台

开辟居品全链路传播旅途 

在目下数字化时间，“媒体+”正以其私有的力量为广东畜牧产业的发展注入新的活力。“媒体+”不单是是一种传播技巧，更是推动产业升级、促进产销对接、已毕价值重构的中枢引擎。

南边农村报“老阮说菜”认真东说念主阮定国作《广东畜牧之预制菜晋级之路（一）》主题共享。 

南边农村报“老阮说菜”认真东说念主阮定国作《广东畜牧之预制菜晋级之路（一）》主题共享，潜入剖析广东畜牧预制菜的发展旅途。他觉得，针对Z世代特征，媒体在短视频平台打造柠檬鸡、酸汤鸭等有道理型爆款，通过直播带货、小红书种草、抖音挑战赛已毕病毒式传播。同期，配套小规格、微波即食包装，夸口了年青东说念主对方便、先锋餐饮的需求，让广东畜牧预制菜占领年青东说念主雪柜。

广东省农业科学院蚕业与农居品加工连络所副长处余元善作念了《预制菜市集出路与产业发展预测》的主题共享。 

近日，预制菜有关话题经常登上热搜，感性看待预制菜产业是从业者的心声。“面对预制菜产业的上风与问题，咱们需要以科学感性的作风，采选有用措施推动产业健康发展。这个时候，媒体平台可积极参与，通过潜入企业调研、挖掘品牌故事等样貌，将居品的优质性情庸俗传播出去。”广东省农业科学院蚕业与农居品加工连络所副长处余元善以《预制菜市集出路与产业发展预测》为题，对产业的近况与当年发表其见识。他觉得，要借助“媒体+”的力量，构建广东特色农居品的品性、养分和贮藏、加工性情大数据，为预制菜食物原料筛选、新式养分与功能组分的挖掘、食物安全追念体系建立提供参考。 

十万电商云学堂认真东说念主黄海洋带来《广东畜牧居品走进京津冀》专题共享。 

广东算作畜牧产业大省，怎样延长畜牧产业链，提高居品附加值？十万电商云学堂认真东说念主黄海洋带来《广东畜牧居品走进京津冀》专题共享。他谈说念，不错依托主流媒体平台打造“粤牧优品”区域全球品牌，并集合岭南元素融入品牌想象，作念好“土特产”著述，进一步通达京津冀市集。 

广州响指智能信息有限公司 CTO陈柏文共享了《AI赋能畜牧业市集拓展、品牌设立》的主题内容。

科技与媒体的交融，为广东畜牧业的立异发展提供了雄壮能源。广州响指智能信息有限公司 CTO陈柏文共享了《AI赋能畜牧业市集拓展、品牌设立》的主题内容。他觉得，通过媒体的宣传实践，传统农牧业从业者大致了解到AI技巧，从而积极探索将AI等新技巧应用到畜牧居品的坐蓐、加工和销售门径中。哄骗 AI 技巧优化坐蓐历程，提高居品性量的沉静性；通过数据分析已毕精确营销，提高品牌实践效果等。

 “媒体+”进展公信力作用

强化居品性量安全

《“媒体+”赋能广东畜牧产业高质料发展行动决策（2025-2027）》（以下简称《决策》）提到，荧惑龙头企业率先设立“透明牧场”可视化系统，联动媒体记者、破费者代表及行业群众开展“透明牧场访问行”实地行径，提高“绿色安全”共鸣，强化广东“粤牧优品”质料安全公众理会。 由此可见，媒体是构建“粤牧优品”世界性品牌形象的中枢力量。 

陈柏文觉得，过往一些食物安全事件影响破费者信任，畜牧居品性量溯源体系不完善，破费者对品牌的质料承诺存疑。广东畜牧企业可借助主流媒体的平台，系统展示自己在尺度化衍生、透明化坐蓐、立异化居品研发等方面的恶果。 

通过“媒体+”的力量，潜入解读广东畜牧企业怎样已毕从衍生门径的“无抗衍生”“绿色喂养”，到加工门径的尺度化切割、无菌包装，再到冷链运载门径的全程温控，让世界破费者和采购商明晰看到广东畜牧居品的品性上风，慢慢构建起“粤牧优品”可靠、优质的世界性品牌框架。“企业需要强化全链条质料保险措施，参与‘透明牧场’公信力设立行动。”黄海洋这么觉得。

另外，《决策》提到，产销提效，构建遮蔽全省70%以上畜牧业主产县的“云表牧场”直播、电商矩阵，线上交游额占比逐年提高。

在产销对接方面，“媒体 +”构建的电商矩阵和直播平台为广东畜牧居品开辟了新的销售渠说念。黄海洋先容说念，首衡集团针对10万农批市集商户、社会东说念主士连结三年的电商孵化，为广东畜牧居品参加京津冀提供了电商东说念主才基础。

同期，黄海洋提倡，不错接管区块链溯源技巧已毕从衍生到破费全历程数据上链，增强居品真正度。打造“透明牧场”打算，重心宣传示范企业全链条质料保险措施，以专科视角解读与实证报说念提高“绿色安全”共鸣。鼓舞认证体系的构建，贴上认证标签，契合破费者对安全健康的需求。

“媒体+”立异精确传播

让“粤牧优品”占领更大市集

“食在广东”是岭南饮食文化的遑急标签。广东领有私有的本旨要求和衍生传统，在畜牧居品的品性和风韵上具有私有上风。而讲好广东畜牧居品的品牌故事，需要进行精确定位，同期融入文化元素，让品牌更具生命力和感染力，从而在热烈的市集竞争中脱颖而出。而“媒体+品牌”组合，不错进展媒体中枢上风，为“粤牧优品”搭建世界性品牌框架。

 “不管是贫窭哪个市集，皆要选拔相宜相应市集的口味，打互异化竞争。”在培训课现场，黄海洋谈说念。

黄海洋例如称，从京津冀市集来看，该市集对“即烹”型预制菜需求隆盛，且偏疼肉类预制菜，其中水产类占36.84%、畜牧类占31.58%、家禽类占21.05%。针对这一市集特色，广东畜牧预制菜在传播故事中应杰出“即烹”方便性和畜牧类居品的品性上风。对比广东畜牧预制菜与山东、山西、湖北等地区同类居品的互异，杰出广东畜牧预制菜的“岭南特色”与“品性上风”。

余元善以预制菜尺度化工程为例谈说念，建立预制菜养分品性量化评价模子，构建其原配料尺度、加工工艺尺度、制品养分与味觉指纹图谱品性尺度体系，建立特征风韵数据库，冲破尺度化加工要道技巧，已毕从“手工告诫”向“尺度化”首先。 

除了区域市集定位，还需要针对不同破费群体进行精确传播。关于B端采购商，如快餐连锁品牌、商超、餐饮企业等，传播故事应杰出广东畜牧居品的沉静供应才气、批量订价上风、质料保险体系等。关于C端破费者，传播故事则应聚焦居品的健康安全、口感风韵、方便性等。

培训课现场。 

如今，无数畜牧企业依赖传统线下批发渠说念，受地域抑遏较着，难以触达跨区域破费者和新兴电商平台客户，线上渠说念（如社区团购、生鲜电商）哄骗不足。陈柏文觉得，数字化营销正巧能弥补这一短板。媒体平台可进展内容创作上风，制作系列短视频、图文专题等，再通过与抖音、快手、小红书等酬酢媒体平台招引，触达不同破费群体。

“媒体+”一大作用是，将居品振荡为可感知的文化标志，从而让破费者群体建立深度价值认可。黄海洋看到“媒体+”的上风所在，他提倡说念，不错制作《广东畜牧好意思食舆图》，标注广东各地特色居品的产地、企业、居品特色，招引破费者关怀的同期，也推动广东畜牧居品与场地文旅产业交融发展，让文化成为广东畜牧居品走向世界的“加分项”。

他例如称，“马冈鹅×荔枝”构成“鹅荔双绝”，即是一个极具立异的组合。更多的畜牧居品与餐饮机构开展弥远深度招引，开拓联名居品。况兼，不错将清远鸡、狮头鹅、马冈鹅等“粤牧优品”IP融入旅游澄澈，开拓“衍生+文化+旅游”立异格局。 

谈及居品力的打造，“从经典名菜到价值创造，从粤菜牌号菜到拿手菜，需要进行健康立异以及新价值挖掘。”阮定国觉得，还需要不休立异场景应用，探索更多可能性，为破费者提供愈加方便、各类化的餐饮选拔，推动行业立异发展。 

据艾瑞扣问《2024 年中国生鲜农居品线上采购步履连络申诉》（含畜牧居品）数据露出，2024 年有超越88%的畜牧居品采购商（B端，如餐饮连锁、食物加工场）和82%的破费者（C端），融会过AI 搜索器具（如智能搜索引擎、生鲜电商AI导购）查询畜牧居品品类、价钱、产地、质料认证及品牌信息。因此，借助AI保举技巧和行业资源，大致让广东畜牧居品的传播故事更精确、更庸俗地触达方针受众。 

据陈柏文先容，现时，国内头部畜牧企业如牧原、伊利已布局垂直领域AI搜索保举，广东畜牧企业若不足时跟进，将面对“需求用户被竞品遏制、品牌曝光滞后”的风险。他例如称，当用户搜索“无抗猪肉品牌”“岭南特色预制菜”等要道词时，通过AI算法将广东畜牧居品的有关传播内容展示在搜索收尾前线，加多品牌曝光契机。

“媒体+”通达从业者视线

助力产业实践“解围”

本次“媒体+”培训为农牧业从业者通达了全新的视线，让他们大致更好地稳健市集变化，把抓发展机遇。

广东燕塘乳业股份有限公司王涛觉得，“媒体+”的赋能如一把密钥，既买通了产业信息运动的眉目，又为品牌塑造、资源团员搭建了高效平台。这种从产业升级到市集破壁再到生态赋能的全链路布局，不仅是广东畜牧的解围之路，更是传统农业向当代化、海外化迈进的灵活实践，其背后的立异风格与系统想维，为行业高质料发展写下了极具启示性的注脚。

广东爱健康生物科技有限公司钟燕示意，这次培训内容系统丰富，兼具前瞻性与实用性，为传统农牧业从业者提供了“媒体+”赋能的全新想路。仲恺农业工程学院连络生卢浩鹏相通获益匪浅：“这次培训带来新的想考角度，尤其是阮定国古道共享居品互异化竞争的内容，给了我很大的启发。”

“咱们将积极反应‘媒体+’交融行动，借助媒体平台传播牛产业品牌故事，提高品牌驰名度与影响力，推动优质肉牛走进破费者生涯。以品牌化、尺度化推动产业高质料发展，助力产业已毕品牌跃升与产销提效。”广州陈顺和控股有限公司张艺龄谈说念。

培训课现场。 

如今，AI等新技巧应用到实际坐蓐和接洽中，提高产业竞争力。凭证MarketsandMarkets连络申诉，2023-2028年全球农业AI市集界限年复合增长率达23.1%，技巧训诲度的提高加快了AI在农业场景的落地应用。况兼，中国博研扣问的《中国畜牧业东说念主工智能行业市集界限及投资出路预测分析申诉》数据提到，2023年中国畜牧业东说念主工智能市集界限达到了120亿元东说念主民币，同比增长20%。推测到2025年，这一数字将进一步增长至180亿元东说念主民币，复合年增长率约为15%。 

本次培训看到AI赋能农业坐蓐的遑急性，第一时期传播科技前沿信息，推动畜牧业从业者培养了更强的科技立异执意。汇海集团新媒体运营专员梁韶颖听完培训课后，深有叹息：“这次培训学习到了弗成埋头养畜生，要学会用新主张把东西卖得更远、更赢利，对我的理会匡助比拟大。”她觉得，广东畜牧企业要学会充分哄骗“媒体+产业”的样貌，将居品进行精确包装，通过“线上种草”的玩法进行卖货，与朔方市集进行深度互动。

总的来说，“媒体+”正以其私有的上风，不仅带来了品牌、产销、科技等方面的提高，同期为农牧业从业者通达了新的视线。在当年，跟着“媒体 +”格局的不休深化和完善，广东畜牧产业将“飞”得越来越高。

记者：杨智明

影相：吴秒衡

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